Gaziantep’te Kış Mevsimine Hazırlık: Bitkisel Ürünlere Artan İlgi

Gaziantep’te kış mevsiminin yaklaşmasıyla birlikte bitkisel ürünlere olan ilgi artış gösteriyor. Özellikle sonbahar mevsiminin gelmesiyle bağışıklık sistemini güçlendiren kış çaylarına talep artıyor. Ihlamur, zencefil, hatmi çiçeği, zahter ve tarçın gibi bitkilerin yoğun ilgi gördüğü belirtiliyor.

“Kışa Yaklaşırken Vatandaşların Bitkisel Ürünlere Olan İlgisi Artıyor”

Havaların soğumasıyla birlikte aktarlara yönelik ilginin arttığını belirten esnaf Sedat Akbayram, “Her yıl olduğu gibi bu yıl da sonbaharın gelmesiyle birlikte kışa hazırlık dönemi başladı. Vatandaşların kış mevsimine yaklaşırken bitkisel ürünlere ilgisi artıyor. Ada çayı, dağ keki, ıhlamur ve hatmi çiçeği gibi ürünler öne çıkıyor. Bu bitkilerin yanı sıra andız pekmezi, kozalak pekmezi ve doğal karışım macunları da büyük ilgi görüyor. İnsanlar artık ilaçlar yerine bitkisel ürünlere yöneliyor” şeklinde konuştu.

“Fiyatlarda Artış Yaşanıyor”

Esnaf Akbayram, geçen yıla göre bitkisel ürünlerin fiyatında artış olduğunu belirterek, “Geçen sene ada çayının kilosu 500 lirayken, bu yıl 800-900 lirayı bulması bekleniyor. Kış çaylarının 200 gramlık paketleri geçen yıl 100 lira iken, bu yıl 150 liraya çıkarılacak” dedi.

Bitki çaylarının sağlık için önemli olduğunu dile getiren Esin Doğan ise her yıl doğal bitki çayları tüketerek hastalıklardan korunduğunu belirtti. Gaziantep’ten bildirildi.